کیا آپ نے کبھی روڈ آئی لینڈ کا مشہور مشروب ”کافی ملک“ آزمایا ہے؟ اگر نہیں، تو یہ ایک منفرد ذائقہ ہے جسے آپ کو ضرور آزمانا چاہیے۔

کافی ملک ایک میٹھا اور کریمی مشروب ہے جو دودھ میں کافی کے شیرے کو ملا کر بنایا جاتا ہے۔ یہ ذائقے میں چاکلیٹ ملک سے ملتا جلتا ہے، لیکن اس میں کافی کا ہلکا سا ذائقہ ہوتا ہے۔ یہ مشروب بچوں اور بڑوں دونوں میں یکساں مقبول ہے۔

فریج سے انڈے نکال کر فوراً اُبالنا کیوں غلط ہے؟

کافی ملک کی ابتداء 20ویں صدی کے اوائل میں جنوبی اطالوی تارکین وطن سے ہوئی۔ انہوں نے میٹھا کافی پینے کی عادت روڈ آئی لینڈ میں متعارف کروائی، جو بعد میں کافی ملک کی شکل اختیار کر گئی۔

1993 میں، روڈ آئی لینڈ کے قانون سازوں نے اسے ریاستی مشروب کے طور پر تسلیم کیا۔

کیا آپ کو گاڑھا سوپ اور چٹنی پسند ہے؟ تو پہلے اس کا نقصان جان لیں

کافی ملک کا راز اس کے خاص کافی شیرے میں چھپا ہے۔ یہ شیرہ کافی، چینی اور پانی کو اُبال کر بنایا جاتا ہے تاکہ یہ گاڑھا اور میٹھا ہو جائے۔ اس شیرے کو ٹھنڈے دودھ میں ملا کر کافی ملک تیار کیا جاتا ہے۔

گھر پر کافی ملک بنانے کا طریقہ

اجزاء:

1 گلاس ٹھنڈا دودھ

2 سے 3 چمچ کافی شیرہ (ذائقے کے مطابق)

ترکیب

دودھ کو ایک گلاس میں ڈالیں۔

کافی شیرہ ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں۔

ذائقہ چکھیں اور اگرچاہیں تو مزید شیرہ ڈال سکتے ہیں۔

ٹھنڈا سرو کریں۔ آپ چاہیں تو آئس بھی ڈال سکتے ہیں اگر آپ اسے مزید ٹھنڈا پسند کریں۔

زیتون کے تیل کے ذائقے اورغذائیت کو محفوظ رکھنے کے بہترین طریقے

کافی ملک روڈ آئی لینڈ میں ایک ثقافتی پہچان ہے۔ یہ مشروب مقامی دکانوں اور کیفے میں دستیاب ہے اور یہاں کے لوگ اسے اپنی روزمرہ زندگی کا حصہ سمجھتے ہیں۔ اگر آپ کبھی روڈ آئی لینڈ جائیں، تو یہ مشروب ضرور آزمانا چاہیے۔